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Tarte aux Fruits aux baies de Goji
Le Goji ( Gou Qi Zi ) est le nom commercial de la baie du Lycium chinense, originaire de Chine et du Tibet. Il se présente sous la forme d’un petit fruit rouge ressemblant à une petite cerise allongée. Depuis des millénaires, les baies de Goji sont consommées en Asie...
lire plusDESSERTS
En Asie, on ne consomme que peu de desserts, préférant terminer avec un fruit au besoin.
Michel Jodoin Ac PhD