Soupe Thaï Réconfortante

Soupe Thaï Réconfortante

Pour les journées froides ou les premiers symptômes du rhume et de la grippe, une savoureuse soupe thaï aux parfum de citronnelle et de gingembre..         DONNE 4 à 6 PORTIONS (PROFILS : VENT ET HUMIDITÉ) INGRÉDIENTS 1 paquet nouilles de riz...

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Crème de Tomates Gourmande

Crème de Tomates Gourmande

Une soupe gourmande et généreuse aux accents de soleil, inspirée de celle que l'on retrouve chez Olive & Gourmando à Montréal. DONNE 3-4 PORTIONS (PROFILS : VENT, HUMIDITÉ) Ingrédients 1 c à s huile d'olive 15 ml 1 oignon émincé 1 boîte de tomates San Marzano ou...

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SOUPES ET RAGOÛTS

Rien de tel qu’une soupe chaude et réconfortante.

Michel Jodoin Ac PhD